诗文 | 鱼丸白菜粉丝煲 |
释义 |
鱼丸白菜粉丝煲
鱼丸白菜粉丝煲营养建议
鱼丸白菜粉丝煲的食材2人份
鱼丸白菜粉丝煲的做法
1
五花肉切薄片,鱼丸用水洗下,姜切成末,待用
2
白菜杆切出来,然后一劈为二
3
白菜叶切大块
4
龙口粉丝用水洗,用剪刀剪短待用
5
锅内坐少量油,下五花肉和姜末爆香
6
下白菜杆翻炒
7
下白菜叶翻炒
8
下粉丝,然后下适量的水
9
慢火煮,煮到菜软,粉丝也软
10
下鱼丸,开中火,煮一小会,沸腾一会儿,下盐和鸡精 |
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