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诗文 椰奶小方
释义
椰奶小方的做法

椰奶小方

  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

椰奶小方糕,口感细腻,做起来几乎零失败,入口冰凉嫰滑,好叫到尖叫,亲,还等什么?

椰奶小方营养建议

  • 含糖量 13.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

椰奶小方的食材2人份

  • 淡奶油250毫升
  • 牛奶320毫升
  • 80克
  • 玉米淀粉84克
  • 椰浆200克
  • 椰蓉适量

椰奶小方的做法

1 椰奶小方菜谱图解

一半牛奶(160毫升)与玉米淀粉搅拌均匀待用

2 椰奶小方菜谱图解

将其余所有原料倒入奶锅,搅拌均匀,小火加热并不停搅拌。待混合液微微沸腾时(开始冒泡),关火

3 椰奶小方菜谱图解

倒入牛奶和玉米淀粉的混合液,搅拌均匀

4 椰奶小方菜谱图解

小火加热,并不停快速搅拌,防止糊锅。刚开始时很粗糙的质地

5 椰奶小方菜谱图解

不停搅拌至顺滑时关火

6 椰奶小方菜谱图解

方形模具下面垫上一层椰蓉,将煮好的面糊趁热倒入模具,抹平,待室温后移入冰箱冷藏4小时以上

7 椰奶小方菜谱图解

冰箱取出,切小方块,每一块都沾满椰蓉就好了

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更新时间:2025/1/15 13:43:10