诗文 | 家常菜之面炕辣椒 |
释义 |
家常菜之面炕辣椒
河南的一道特色家常菜,爱吃辣的同志不可错过哦 家常菜之面炕辣椒营养建议
家常菜之面炕辣椒的食材2人份
家常菜之面炕辣椒的做法
1
备好食材
2
鸡蛋打散,线椒切丁
3
鸡蛋,线椒丁,面粉,盐放一起拌均匀
4
最后在敲一个鸡蛋与面糊混合一起
5
待锅里油温上升,在倒入面糊小火煎
6
煎时要经常翻炒打成碎块,多煎一会至两面金黄,这样辣椒的香味才会出来
成品图
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