奶油木槺杯
- 冻
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
想吃蛋糕却又不想开烤箱怎么办？很简单，我们来做个木槺蛋糕吧，木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
奶油木槺杯营养建议
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含糖量 23.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶油木槺杯的食材2人份
- 饼干150克
- 淡奶油200克
- 炼乳20克
奶油木槺杯的做法
1
将玛丽饼干放入干料杯中
2
启动破壁机的干磨功能，将饼干打到细腻的粉状
3
淡奶油里加入炼乳
4
将奶油打至九分发后，放冰箱冷藏半小时，装入裱花袋中
5
取漂亮的容器，先将底部铺一层饼干末，用勺背压实
6
再挤一圈奶油
7
再铺一层饼干末，用勺背压平实
8
再挤奶油铺满，重复直至杯子被装满，顶部一定要铺满饼干末
9
放入冰箱冷冻三小时，将蛋糕冻硬
成品图
奶油木槺杯的烹饪技巧
饼干末一定要压实
奶油最好挤得平整一些，这样层次才会好看