诗文 | 陕西麻食 |
释义 |
陕西麻食
陕西面食很多,我今天本来是做勤麻食,麻食也分勤麻食和懒麻食,可是中间有事,只能先做懒的了。勤的就是搓的,懒得就是擀面切小块用手掌轻轻搓下。 陕西麻食营养建议
陕西麻食的食材2人份
陕西麻食的做法
1
将面粉加水揉好,醒一会
2
材料合集,这个看自己喜欢都可以
3
根据不同的菜切,随意
4
我是分开炒,一般土豆跟硬一点的一块炒。鸡蛋豆腐分开
5
把面擀开
6
这时候多撒些面粉防治粘连,切小丁,后,用手轻轻搓搓就开了
7
先煮面,然后加盐。放入各种菜
成品图
陕西麻食的烹饪技巧这个饭其实很好做,菜可以放自己喜欢的。韭苔不喜欢可以不放。对于揉面软硬,当然不要太软,也没有高要求。还有如果剩下,可以第二天热一下,这个我最喜欢了。当然现在外面可以买到麻食。那个也可以的 |
随便看 |
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