巧克力脆皮雪糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
没有雪糕的夏天不完整。夏天冰棍，雪糕吃起来！ 在家做巧克力脆皮雪糕，做法简单又好吃
巧克力脆皮雪糕营养建议
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含糖量 20.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力脆皮雪糕的食材2人份
- 淡奶油90克
- 炼乳25克
- 可可粉3克
- 巧克力15克
- 巧克力150克
- 黄油80克
巧克力脆皮雪糕的做法
1
称量所用的食材
2
淡奶油的炼乳加入淡奶油里
3
打发到奶油浓稠，还能流动的状态
4
加入可可粉，搅拌均匀
5
奶油和黄油混合，放入热水里融化拌匀，巧克力酱就做好了
6
巧克力酱加入打发的奶油里，搅拌均匀，雪糕体就完成了
7
倒入模具冷冻4个小时
8
克力和黄油或椰子油混合，用隔热水融化，然后加入坚果碎，拌匀
9
雪糕脱膜后，放入脆皮酱里，裹满巧克力
10
比梦龙还好吃的，巧克力脆皮雪糕 简简单单两步就做好，这个夏天不用买了
成品图
