干煸土豆片
- 炒
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
每个吃货都有一道特别爱吃的土豆，土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片.。。从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，任何场所都能hold住。
干煸土豆片营养建议
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含糖量 9.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
干煸土豆片的食材2人份
- 土豆3个
- 植物油适量
- 小葱2根
- 盐适量
- 生抽适量
干煸土豆片的做法
1
土豆去皮切片
2
冲洗干净，如果不是马上炒就用清水泡着，炒之前沥干水分
3
锅里加适量的油，七成熟，倒入土豆片，大火翻炒几分钟。然后调小火慢慢煸炒，注意经常翻动，不要炒焦了
4
当土豆片煸成金黄色时，加盐调味炒匀，再加入适量生抽炒匀
5
加入葱花翻炒均匀
6
出锅装盘
成品图
