诗文 | 栗子白菜瘦肉汤 |
释义 |
栗子白菜瘦肉汤
栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。 栗子白菜瘦肉汤营养建议
栗子白菜瘦肉汤的食材2人份
栗子白菜瘦肉汤的做法
1
材料很简单
2
瘦肉切块焯水待用
3
白菜洗净切开
4
锅中加水约1500ml,放入瘦肉、栗子和姜片
5
烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时
6
再加入枸杞和白菜煲20分钟
7
最后加盐调味即可
成品图
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