炖牛肉烩土豆粉条
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
炖牛肉烩土豆粉条营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炖牛肉烩土豆粉条的食材2人份
- 牛肉1300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 面酱适量
- 味精适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
炖牛肉烩土豆粉条的做法
1
牛肉洗净，切块
2
葱，姜，蒜切好
3
锅中加凉水，开锅后，盛出浮沫
4
锅中油热后大料炝锅，倒入面浆煸炒出香味备用
5
高压锅中倒入炸好的面酱，放入葱，姜，蒜
6
盖盖炖30分钟关火，散汽后
7
打开盖放盐，味精炖7,8分钟左右即可
8
土豆去皮洗净
9
切块
10
细粉丝
11
牛肉熟了，放入土豆块烩至熟了，放少许盐，味精
12
锅中剩少许汤汁时，放入细粉丝收汁翻均匀即可关火
13
出锅装盘