简简单单也不失美味~~清蒸生蚝
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
非常美味的一道家常菜
简简单单也不失美味~~清蒸生蚝的食材2人份
- 生蚝1000克
- 油2克
- 生抽10克
简简单单也不失美味~~清蒸生蚝的做法
1
买回来的生蚝，用刷子使劲刷干净
2
放入蒸屉中
3
放入蒸锅，大火蒸5分钟，这时候，生蚝的壳已经打开了
4
取出，掰开，去掉一边壳，留一边壳装着蚝肉
5
每只蚝中淋入熟油和生抽，美味的清蒸生蚝就可以开吃了
成品图
简简单单也不失美味~~清蒸生蚝的烹饪技巧
要控制好蒸的时间，大火蒸5分钟便可