意式盐焗大虾
- 焗
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
------新派料理之意式盐焗大虾。 试过所有家常大虾的做法之后，是不是就快忘记大虾是什么味道？小编本着高逼格、易操作的原则，讨来了编辑部大厨秘制的复合香料配方，教大家用烤箱简简单单焗个美味又洋气的新式大虾。 马上年关了，就用它在家人面前来个逆袭吧。ps皮皮虾同样好吃~
意式盐焗大虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
意式盐焗大虾的食材2人份
- 虾300克
- 粗盐1袋
- 花椒1把
- 八角5瓣
- 欧芹5克
- 罗勒5克
- 莳萝3克
- 迷迭香5克
- 披萨草3克
意式盐焗大虾的做法
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1
清洗大虾，去虾线（用牙签在虾背的上、中、下部的虾壳衔接处各挑一下虾线，然后用手指拽出虾线）
2
将腌制盐铺满烤盘，洒上花椒、大料、复合香料（欧芹碎5克、罗勒碎5克、莳萝碎3克、迷迭香碎5克、披萨草3克研磨成碎）
3
放入烤箱，200度烤5分钟，使香料味道充分散发
4
将大虾平铺到烤盘上，进烤箱200度，14分钟；出炉享用即可
成品图
