淮山药红豆汤
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
很养生很家常的一道糖水
淮山药红豆汤营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
淮山药红豆汤的食材2人份
- 淮山药适量
- 红豆适量
- 鹌鹑蛋适量
- 冰糖适量
- 水适量
淮山药红豆汤的做法
1
红豆泡水一夜，第二天洗净倒入电饭锅，倒入适量的水（跟煮饭一样，水多加半碗），鹌鹑蛋放到蒸架上，一起放入电饭煲中，按下煮饭键（没有鹌鹑蛋也可以不加）
2
淮山药去皮切块后泡入冷水中，备用
3
红豆蒸好后，倒入干净的砂锅，加入适量的水，煲到水滚
4
把蛋的壳剥掉备用 ，将淮山药倒入煲锅中，煲30分钟左右，最后放入鹌鹑蛋，加入适量的冰糖，搅拌下，糖融化后就可以了
5
趁热食用，老少咸宜
成品图
