醋溜西葫芦
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 中级掌勺
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
醋溜西葫芦营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
醋溜西葫芦的食材2人份
- 西葫芦2个
- 蒜适量
- 干红辣椒适量
- 陈醋适量
- 味极鲜适量
醋溜西葫芦的做法
1
将西葫芦洗净切片备用
2
将大蒜切片备用
3
将大蒜和干辣椒爆香
4
放入切好的西葫芦翻炒，放入适量的盐翻炒2分钟，后加入适量的陈醋翻炒，最后加入适量的味极鲜即可
成品图
