生菜肉圆煲仔汤
- 煲
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
肉圆寓意“团团圆圆”、“圆满”。“七夕”是牛郎织女一年一度相会的日子，做一款简单实用的生菜肉圆煲仔汤，祝福每个家庭和和美美！蒸蒸日上！
生菜肉圆煲仔汤营养建议
-
含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
生菜肉圆煲仔汤的食材2人份
- 肉圆几个
- 生菜一棵
- 盐少许
- 鸡蛋3克
- 葱花适量
生菜肉圆煲仔汤的做法
1
陶瓷煲中加水、肉圆，大火煮开。
2
加少许盐（盐视情加多少），小火继续加热5分钟（如果肉圆是冰冻的，请增加时间5-10分钟）。
3
加入鸡精，小火加热五分钟。
4
加入葱花。
5
加入生菜，烫熟即可
6
生菜烫熟，立即关火
7
连锅端上桌，一锅热气腾腾的生菜肉圆煲仔汤完成了！
成品图
生菜肉圆煲仔汤的烹饪技巧
图中肉圆是事先炸好的，如果当场制作，要保证肉圆中间熟透
喜欢吃辣口味的，可以加放辣椒