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诗文 蒜苔炒鸭片
释义
蒜苔炒鸭片的做法

蒜苔炒鸭片

  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

简单小炒,很好吃。

蒜苔炒鸭片营养建议

  • 含糖量 6.09
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒜苔炒鸭片的食材2人份

  • 鸭胸肉 2块
  • 蒜苔100克
  • 1小块
  • 泡椒3只
  • 料酒1汤匙
  • 酱油2汤匙
  • 蚝油1汤匙
  • 淀粉少许
  • 适量
  • 适量

蒜苔炒鸭片的做法

1 蒜苔炒鸭片菜谱图解

材料简单

2 蒜苔炒鸭片菜谱图解

鸭胸肉去皮去油,洗净切片,加酱油、料酒、淀粉少许拌匀腌制待用

3 蒜苔炒鸭片菜谱图解

蒜苔洗净切段

4 蒜苔炒鸭片菜谱图解

姜切小片,泡椒切段

5 蒜苔炒鸭片菜谱图解

热油锅,倒入鸭片炒到变色后盛出去汁水

6 蒜苔炒鸭片菜谱图解

再热油锅,下蒜苔段略炒

7 蒜苔炒鸭片菜谱图解

倒入鸭片,加入姜片和泡椒炒翻炒

8 蒜苔炒鸭片菜谱图解

用水淀粉勾芡一下,加蚝油和盐调味炒匀即可

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更新时间:2025/3/15 0:27:23