咖哩粉蘑菇炒鸡
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- 新手尝试
咖哩粉蘑菇炒鸡营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖哩粉蘑菇炒鸡的食材2人份
- 蘑菇200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 花椒适量
咖哩粉蘑菇炒鸡的做法
1
鸡洗净剁成块，蘑菇热水烫过挤掉水分，葱姜蒜切段
2
热锅烧热油倒入鸡块 料酒 翻炒
3
倒入咖喱粉 生抽 翻炒至上色
4
鸡肉离骨时加入葱姜蒜花椒 翻炒
5
加点水把鸡肉煎一下，保证鸡肉熟透
6
水基本炒干后 倒入蘑菇翻炒至蘑菇熟透，可以少加点水时间可以炒的长一点点
7
蘑菇炒熟 加盐即可