茄汁彩椒炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茄汁味道酸酸甜甜，还有丰富的配菜，加入一起炒饭，很是开胃。
茄汁彩椒炒饭营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁彩椒炒饭的食材2人份
- 米饭 1大碗
- 柿子椒30克
- 红椒30克
- 黄椒30克
- 洋葱30克
- 番茄1个
- 香肠1段
- 番茄酱3汤匙
- 柠檬1片
- 蒜2瓣
- 姜1片
- 葱2根
- 酱油1汤匙
- 熟白芝麻 少量
- 油适量
- 芝麻香油1汤匙
茄汁彩椒炒饭的做法
1
准备好材料
2
洋葱切小丁；彩椒小丁
3
番茄去皮刨成蓉在碗里，加入蒜蓉、姜末
4
加入酱油、番茄酱、芝麻油，挤入柠檬汁拌匀待用
5
热油锅，放入切成丁的香肠炒香
6
加入洋葱炒出香味，倒入彩椒炒匀
7
加入米饭炒散
8
再倒入拌好的番茄酱汁翻炒至水分干了
9
洒入少许芝麻与葱花即可
成品图
茄汁彩椒炒饭的烹饪技巧
要不要加盐根据自己的口味就好