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诗文 鲜美绝伦极品煲
释义
鲜美绝伦极品煲的做法

鲜美绝伦极品煲

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

又一年过去了,春节马上就到了,屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了,婆婆有一手好厨艺,年夜饭更是大显身手,因此,这顿饭也就成了家里过年的重头戏。 极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字符,寓意八项美好的祝愿,来年生活幸福美满。 第一次吃就被它的美味俘虏,从此死心塌地爱上“他”。那是婚后第一次在老公家过年,虽然婆婆做了一大桌子好菜,但是新媳妇刚开始总是会有点矜持,。但是,尝了一口极品煲,我的馋虫立刻被勾出来了。那Q弹十足的肉丸、鲜香美味的腊肠卷和外酥里嫩的豆腐泡烩在一起真的是太好吃了,而吸足了各种美味的粉丝也让我欲罢不能。在美食面前我向来不委曲自己,索性我就大快朵颐起来。从此,我的吃货真面目也就彻底暴露了。 一锅鲜美绝伦的极品煲,我吃得饱饱地,心里胃里都暖暖的。 道菜特别适合寒冷的冬季或者过年的时候,一家人围坐在一起,吃着微辣鲜美的极品煲,聊聊家常,最平常的美食却有最温馨的回味。

鲜美绝伦极品煲营养建议

  • 含糖量 4.34
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲜美绝伦极品煲的食材2人份

  • 香菇100克
  • 卷心菜300克
  • 肉丸200克
  • 400克
  • 油豆腐200克
  • 豆腐皮100克
  • 粉丝60克
  • 适量
  • 少许
  • 4克
  • 4瓣
  • 橄榄油15克

鲜美绝伦极品煲的做法

1 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

将香菇洗净切刀花,鲜虾洗净去虾线

2 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

葱姜蒜切碎,圆白菜切大片备用

3 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

豆腐皮改刀成小方形,腊肠切小段备用

4 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

取一片豆腐皮包一块腊肠,用香葱叶捆好

5 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

提前炸好豆腐泡,泡好粉丝

6 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

锅里倒入橄榄油,爆香干辣椒

7 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

再爆香葱姜蒜,倒入鲜虾

8 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡

9 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

放入包好腊肠的豆皮卷和香菇

10 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

再加入圆白菜翻炒一会儿,再加入泡好的粉丝

11 鲜美绝伦极品煲菜谱图解

加入盐翻炒后将锅里的食材摆放整齐,再倒入高汤,大火煮开转小火炖10分钟左右

成品图
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更新时间:2025/3/14 23:31:06