诗文 | 照烧杏鲍菇 |
释义 |
照烧杏鲍菇
虽然说冬天要开始贴秋膘了,但是对于夏天也没有减肥成功的孩子们来说,每一个季节都是与肥肉抗战的时刻,尤其像我这种嘴上说这减肥但是没有付出实际行动的人来说,整个夏天算是白过了,再加上最近要体检了,看到身边的同事比我瘦的都一堆小毛病了,我真的不知道应该何去何从了,所以现在紧要的就是要调整自己的作息和饮食,尤其是看到那么多年轻的人在原本该享受青春的时候生病离开,就越发觉得健康的可贵,所以决定每周带一点自己做的低脂健康的菜肴来改善一下自己亚健康的身体。 照烧杏鲍菇营养建议
照烧杏鲍菇的食材2人份
照烧杏鲍菇的做法
1
准备材料
2
先将杏鲍菇西蓝花切小段和西蓝花洗净备用
3
用九阳轻奢派炒锅倒入一半的水煮开 在煮开的锅内撒入半勺盐
4
倒入切好的西蓝花煮制水沸腾后2分钟关火,沥干水备用
5
杏鲍菇切厚片大约6-8cm左右
6
杏鲍菇一面用刀划井字但是切记不要切断
7
准备好照烧调味粉
8
粉加水调匀
9
锅烧热后转中火倒入少许油
10
将杏鲍菇放入锅中煮制双面充分吃透油
11
倒入调味好的照烧调味粉一起翻炒
12
最后烧制汁水浓稠即可出锅 将西蓝花和杏鲍菇摆盘
成品图
照烧杏鲍菇的烹饪技巧1 烧开的水里放盐,一是帮助保留西蓝花的翠绿二是将煮熟的西蓝花带点咸味 |
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