排骨汤山药
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
秋季多喝汤可以滋养下。尤其是山药营养价值高。可以安神平喘，健胃健脾。增加免疫力等等功效。山药的食用也很广泛做菜，做粥人们都很喜欢。还是最喜欢喝排骨山药汤，制作简单易上手。汤不油腻清香，山药软糯可口。排骨还可以做一个菜，所谓一举二得。秋季喝汤可补充，夏季炎热身体消耗过度流失的养份。
排骨汤山药营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
排骨汤山药的食材2人份
- 山药1000毫升
- 排骨800克
- 盐一勺
排骨汤山药的做法
1
做山药之前，先用水冲洗干净泥土
2
带着手套刮去山药的皮保护手
3
再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套
4
按照个人喜好切块
5
冻过的排骨解冻
6
开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅
7
高压锅上气煮15分钟，
8
高压锅排完气，把煮好排骨捞出来
9
山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以
成品图
排骨汤山药的烹饪技巧
利于排骨汤炖煮的山药好吃不油腻
2，喜欢吃更软烂的山药多煮几分钟