美味淡奶布丁
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
烤蛋挞的时候经常会有多一些蛋液，我一点也不担心，因为用蛋液烤出来的就是布丁液，和蛋挞一起烤也非常好吃。我们一家子都喜欢这样吃。
美味淡奶布丁营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
美味淡奶布丁的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 淡奶油1瓶
- 白糖适量
美味淡奶布丁的做法
1
将材料准备好
2
鸡蛋磕入深盆中，加入淡奶，搅匀
3
加入白糖搅匀。多搅打一下，否则白糖不会融化
4
过下筛，去掉浮沫
5
去掉浮沫的布丁液，可以淋入蛋挞皮中，也可以直接来烤哦
6
剩下的布丁液放入烤碗中
7
上火200度，下火150度，上层，烤约40分钟。和蛋挞一起烤，刚刚好
8
烤至表面微焦就可以取出来了
成品图
美味淡奶布丁的烹饪技巧
搅拌均匀的蛋液过下筛去掉一些浮沫，让布丁更顺滑
烤箱温度和时间每家的都不一样，仅供参考哈