螺旋小饼干
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- 新手尝试
螺旋小饼干营养建议
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含糖量 39.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
螺旋小饼干的食材2人份
- 低筋面粉130g
- 糖粉30g
- 黄油10g
- 鸡蛋1个
螺旋小饼干的做法
1
取黄油软化。
2
打入鸡蛋。
3
加糖粉。稍微搅拌一下
4
加低筋面粉。
5
揉成面团
静置松弛半个小时
6
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片
7
把檊好的面片，切成长条
8
再拧成螺旋状
9
打1个鸡蛋，调成全蛋液
10
饼干坯放到烤盘里，刷一层全蛋液
11
烤盘置于烤箱中层，170度，约20分钟烘焙。烤到表面金黄色即可
12
烤好的螺旋小饼干。