浣熊饼干
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
可爱的熊熊哦呵呵
浣熊饼干营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
浣熊饼干的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1枚
- 黄油100克
- 可可粉10克
- 糖粉60克
浣熊饼干的做法
1
黄油切小块室温融化
2
将鸡蛋打散
3
黄油打发至微微发白
4
加入糖粉继续打发
5
分三次加入蛋液打至黄油呈羽毛状
6
筛入面粉和成面团，分成两份。一份加入可可粉揉成棕黑色，一份原色，放入冰箱冷藏
7
利用模具按压成浣熊样子放入烤箱
8
烤箱155度预热，将饼干放入烤箱中层，150度10分钟，可根据自家烤箱火力酌情更改时间，饼干微微发黄即可
9
开吃！
成品图
浣熊饼干的烹饪技巧
加入可可粉的这份可以再加一点糖粉，可可粉比较苦啦～做好形状之后可以稍稍按压保持形状～