灵芝虫草花煲鸡
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
补血滋阴汤
灵芝虫草花煲鸡营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
灵芝虫草花煲鸡的食材2人份
- 鸡肉半边
- 骨头适量
- 灵芝一小块
- 虫草花适量
- 党心一根
- 红枣杞子适量
- 姜片适量
灵芝虫草花煲鸡的做法
1
鸡肉切好，灼水备用
2
骨头灼水
3
把辅料洗干净，放灵芝不要多，图片上是两块放一小块已经足够了，因为灵芝本来带苦味的不能放多，多了汤就全苦了
4
水滚，放入骨头和辅料煲，煲到骨头出味了(大概一个小时多)再放入鸡肉煲，再煲差不多大半个小时就可以了，记得放点料酒和盐调味
成品图
灵芝虫草花煲鸡的烹饪技巧
很滋补的汤，受不了的朋友别喝太补