大杂汇焖锅
- 焖
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
妹妹的作品
大杂汇焖锅营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
大杂汇焖锅的食材2人份
- 鱼片半斤
- 蛤蜊半斤
- 白菜一个
- 鸡粉一小勺
- 蘑菇水许
- 鹅肾2个
- 姜三四片
- 蒜头5个
- 葱段2根
- 豆腐少许
- 鱼片半斤
- 花甲半斤
- 黄豆芽半斤
- 洋葱一个
- 金针菇半斤
- 糖辣酱两勺
- 番茄酱一勺
大杂汇焖锅的做法
1
洗净切片，锅里放油爆香后加入所有材料，依次放入不容易熟的先放下面，所有材料放好好，盖好锅盖开大火后转中火慢慢焖熟。大概10分钟这里打开把调好的酱汁淋在材料上面。再焖一小会就可以熄火上桌了
2
这豆腐煮的时候要放上面，非常容易粘锅
3
买的时候弄的水回家再养一下更干净
4
鹅肾要用盐搓洗干净不让有个味道
5
洗净待用
6
洗净用盐跟蛋清腌好待用
7
糖辣酱2勺，番茄酱2勺，少许鸡粉。搅拌好待用
8
洗净待用
9
其实这道菜非常简单，只要你喜欢吃什么就加什么都可以
成品图
大杂汇焖锅的烹饪技巧
非常下饭的一道菜。最好用一个大锅，
煮好一整锅上桌的