南瓜鸡蛋羹
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这作法简单没有太多的配料，南瓜营养丰富。
南瓜鸡蛋羹营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜鸡蛋羹的食材2人份
- 南瓜适量
- 鸡蛋1个
- 奶粉2勺
南瓜鸡蛋羹的做法
1
把南瓜蒸熟待用
2
把奶粉泡好待用
3
蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮，用勺子压成泥
4
南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是1.2.2，食材都准备好后可以看下的
5
把南瓜加入鸡蛋里，加入泡好的奶粉
6
搅拌均匀后再过下筛，口感会更细腻
7
然后盖上保鲜膜，水开后放到蒸锅里蒸10分钟
成品图
