荷香双豆汤
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荷香双豆汤营养建议
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含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荷香双豆汤的食材2人份
- 绿豆100g
- 冰淇淋80g
- 荷叶1张
- 白糖适量
- 水适量
荷香双豆汤的做法
1
绿红豆洗净放入砂锅，加半锅水
2
水开的时候分几次加凉水，这样做的目的是为了让绿豆快点煮烂，红豆好看一点。嫌麻烦可以一次加满水，不过要注意火候，不然很容易溢出
3
荷花摘取花瓣，洗净备用
4
荷叶去蒂去边，同样洗净备用（我也不知道为什么要去蒂去边，不过去买青草药的时候卖的人都是这样撕好了卖给我，所以就照做了）
5
等锅中的绿豆煮到开始开花了就加入撕成片的荷叶
6
煮至荷叶有点变色了就把荷叶捞掉
7
加入花瓣
8
煮至花瓣绵软加入白糖，至白糖溶化，这时候豆子也煮得刚刚好，同样把花瓣捞掉，泛着荷花清香的双豆汤就煮好啦