诗文 | 烤奥尔良鸡腿肉 |
释义 |
烤奥尔良鸡腿肉
吃鸡腿不用吐骨头才是真过瘾,懒出了新高度 烤奥尔良鸡腿肉营养建议
烤奥尔良鸡腿肉的食材2人份
烤奥尔良鸡腿肉的做法
1
先将鸡腿解冻,洗干净备用
2
用剪刀去骨比较方便操作,用刀要小心伤到手
3
去骨的鸡腿肉用料酒,生姜和奥尔良腌料带上一次性手套抓均匀,放冰箱冷藏过夜
4
烤箱垫上锡纸,放入鸡腿肉
5
放入提前预热好的烤箱中层,上下次200度烤25分钟
6
烤好的鸡腿肉装盘即可
成品图
烤奥尔良鸡腿肉的烹饪技巧没有烤箱可以用平底锅代替,用少许油慢煎 |
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