虫草花灵芝煲鸡
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- 初级入门
灵女人怎能少得了汤的滋养？虫草花灵芝煲鸡这味汤 增强免疫力，调节分泌，防止衰老。女人要美美哒～
虫草花灵芝煲鸡营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虫草花灵芝煲鸡的食材2人份
- 老鸡一只
- 猪肉(瘦)适量
- 灵芝10克
- 虫草花30克
- 生姜4片
- 枸杞子适量
- 黄芪适量
- 干香菇6只
- 百合适量
- 红枣8个
- 蜜枣一只
虫草花灵芝煲鸡的做法
1
洗净宰好的老鸡，去肠杂，斩件，氽水捞起；将虫草花、冬菇和红枣等 分别洗净，灵芝切小片，红枣去核
2
将8～10碗纯净水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲三小时，下盐调味饮用
成品图
虫草花灵芝煲鸡的烹饪技巧
灵芝鸡汤是广东传统的汉族名肴，属于粤菜。增强免疫力，调节分泌，防止衰老。灵芝不用洗，否则会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。汤好后 最后放盐，放盐后盖盖关火焖15分钟