双椒蟹味菇
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
在超市看到新鲜的蟹味菇，当然要买一点，对于要上班的我来说，平时多半还是以小炒为主，简单省事却不失营养，今天这道双椒蟹味菇纯属我随意乱搭的，你也可以选择其他的配菜来搭。
双椒蟹味菇营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
双椒蟹味菇的食材2人份
- 蟹味菇400克
- 红尖椒3个
- 尖椒4个
- 蒜2瓣
- 姜5克
- 植物油适量
- 食盐3克
- 蚝油5克
双椒蟹味菇的做法
1
蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用
2
青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片
3
锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟
4
放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可
成品图
