蒜蓉香菇
- 煎
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
超级好吃，香菇的味道融合了蒜蓉的香气别提多好吃了！
蒜蓉香菇营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉香菇的食材2人份
- 香菇12朵
- 蒜两头
- 蚝油一勺
- 盐一勺
- 白糖一勺
- 生抽一勺
蒜蓉香菇的做法
1
香菇去根
2
入锅中煮熟捞出控水
3
大蒜和小米辣打成碎炒香
4
放入蚝油
5
盐和白糖
6
炒至入味盛出
7
香菇入锅煎两面都煎
8
在每个香菇放入蒜蓉酱再煎一下
9
撒上葱花就好了
成品图
蒜蓉香菇的烹饪技巧
蒜和辣椒一起用粉碎机打成泥好吃，香菇焯水后再煎易熟还筋道