凉拌手撕蒜薹
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
谁说蒜薹只能炒肉、炒鸡蛋！
凉拌手撕蒜薹营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌手撕蒜薹的食材2人份
- 蒜苔一把
- 盐适量
- 辣椒碎适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鲍鱼汁适量
- 糖适量
- 醋适量
- 香油适量
- 麻油适量
- 蒜末适量
凉拌手撕蒜薹的做法
1
开水加盐、油，焯水30秒
2
蒜薹一分二，二分四
3
倒入调好的料汁，浇上一勺热麻油
4
完工！最磨我心的app...
成品图
凉拌手撕蒜薹的烹饪技巧
蒜薹焯水时间不易过长！！！