诗文 | 黑椒火腿炒饭 |
释义 |
黑椒火腿炒饭
黑椒火腿配合胡萝卜做的炒饭,吃起来的味道有浓浓的异域风情,营养丰富,这样做出的炒饭米饭粒粒分明,色泽金黄,黑椒火腿的香气非常诱人,连挑食的孩子都赞不绝口 黑椒火腿炒饭营养建议
黑椒火腿炒饭的食材2人份
黑椒火腿炒饭的做法
1
准备食材
2
胡萝卜,火腿切小丁,葱切碎,鸡蛋打散备用
3
锅中倒入适量油,烧热倒入鸡蛋液
4
鸡蛋液半凝固时倒入胡萝卜和火腿,翻炒均匀
5
倒入剩米饭,转小火,用铲子不停碾压翻炒
6
炒至米饭颗粒分明,无硬块
7
调入适量食盐,翻炒均匀
8
出锅
成品图
黑椒火腿炒饭的烹饪技巧米饭要用隔夜剩饭 |
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