诗文 | 醋溜土豆丝 |
释义 |
醋溜土豆丝
有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg,仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%,掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味! 醋溜土豆丝营养建议
醋溜土豆丝的食材2人份
醋溜土豆丝的做法
1
土豆去皮清洗干净,葱、干辣椒备用
2
土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了
3
把土豆丝捞出沥干水份备用
4
葱,辣椒分别切小段
5
炒锅里倒入适量食用油
6
油热后倒入葱和辣椒翻炒煸香
7
倒入土豆丝翻炒,加入白醋,最后加入盐。身轻如燕,自由掂锅!
8
翻炒断生即可出锅
9
清淡爽口,酸辣开胃
成品图
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