红酒炖牛肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
红酒炖牛肉
红酒炖牛肉营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒炖牛肉的食材2人份
- 牛腱子适量
- 胡萝卜1根
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 芹菜2根
- 红酒适量
- 大蒜1头
- 番茄膏适量
- 黑胡椒适量
- 水适量
红酒炖牛肉的做法
1
蔬菜切块，剔除牛肉的筋，切大块
2
锅中放油，放入牛肉，加少许黑胡椒，煎至变色，加红酒炖煮十分钟
3
另取一锅放入切好的蔬菜块，大蒜，炒熟，放入西红柿，将西红柿炒成泥状，加入番茄膏，拌匀
4
放入炖好的牛肉，加适量水，煮开盖盖炖熟
成品图
