蒜香捞汁五样
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
清淡爽口的凉拌菜比较受欢迎。这款捞汁五样，选用了不同颜色的五种时蔬，用捞汁拌制，再撒些大蒜碎，很开胃的一道健康菜。
蒜香捞汁五样营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香捞汁五样的食材2人份
- 生菜60克
- 杏鲍菇50克
- 胡萝卜 60克
- 柿子椒40克
- 紫洋葱 50克
- 捞汁适量
- 大蒜适量
蒜香捞汁五样的做法
1
胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净
2
胡萝卜、杏鲍菇切成片
3
洋葱切成块儿
4
青椒切成块儿
5
生菜撕成小块
6
胡萝卜、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
7
洋葱、青椒入锅焯水后捞出沥干水
8
大蒜去皮切碎
9
五样食材放到容器中
10
加蒜碎
11
加捞汁
12
再加芝麻油搅拌均匀装盘，即可享用
成品图
蒜香捞汁五样的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
捞汁可以依据个人口味调制