可可旋风蛋糕卷
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
柔软的蛋糕卷，漂亮的花纹！
可可旋风蛋糕卷营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可可旋风蛋糕卷的食材2人份
- 低筋面粉52克
- 鸡蛋5个
- 牛奶50克
- 玉米油50克
- 白砂糖50克
- 可可粉10克
- 热水20克
可可旋风蛋糕卷的做法
1
准备好材料
2
牛奶，玉米油，低筋面粉混合拌匀
3
鸡蛋分出蛋清和蛋黄，蛋黄糊拌匀
4
蛋清分次加糖打发
5
混合蛋白糊和蛋糕糊
6
可可粉加热水拌匀
7
将蛋糕糊分两半，其中一半加入可可糊拌匀
8
分别倒入烤盘上
9
在蛋糕糊上来回画Z字型
10
放入烤箱中层160度，烤30分钟，烤好后取出放凉卷起来
11
固定两个小时后切块。甘汁园双碳白砂糖 健康无硫更安心！
成品图
