肉酿苦瓜
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
肉酿苦瓜营养建议
-
含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
肉酿苦瓜的食材2人份
- 苦瓜150克
- 猪肉馅130克
- 枸杞适量
- 葱末5克
- 料酒5克
- 五香粉1克
- 盐2克
- 香油5克
- 水淀粉10克
- 生抽7克
肉酿苦瓜的做法
1
葱末5克，苦瓜150克，切段，去瓤
2
取猪肉馅130克、料酒5克、五香粉1克、盐2克、香油5克、水淀粉10克放入碗中，加入葱末，搅拌均匀
3
将肉馅填入苦瓜段中，放入枸杞一个
4
加入生抽7克
5
隔水大火蒸10分钟
成品图
