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诗文 豆渣麻辣花卷
释义
豆渣麻辣花卷的做法

豆渣麻辣花卷

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

早餐

豆渣麻辣花卷营养建议

  • 含糖量 39.34
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

豆渣麻辣花卷的食材2人份

  • 面粉300克
  • 豆渣100克
  • 酵母(干)4克
  • 豆浆1杯
  • 麻辣酱1大勺

豆渣麻辣花卷的做法

1 豆渣麻辣花卷菜谱图解

纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣,两种颜色

2 豆渣麻辣花卷菜谱图解

然后放入面包机

3 豆渣麻辣花卷菜谱图解

加入面粉

4 豆渣麻辣花卷菜谱图解

将酵母用少量温豆浆融化,倒入面包机内

5 豆渣麻辣花卷菜谱图解

启动揉面程序,揉成光滑面团

6 豆渣麻辣花卷菜谱图解

发酵至两倍大

7 豆渣麻辣花卷菜谱图解

重新揉均匀排气

8 豆渣麻辣花卷菜谱图解

擀薄

9 豆渣麻辣花卷菜谱图解

刷上麻辣酱

10 豆渣麻辣花卷菜谱图解

然后卷起

11 豆渣麻辣花卷菜谱图解

分割成等份的剂子

12 豆渣麻辣花卷菜谱图解

将两个剂子放在一起,用筷子压

13 豆渣麻辣花卷菜谱图解

稍微整形后,放入刷过油的蒸笼 放置半小时,然后冷水上锅蒸二十分钟即可

成品图

豆渣麻辣花卷的烹饪技巧

关火后要焖三分钟再开盖哦

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 13:12:08