诗文 | 家庭版鱼香肉丝 |
释义 |
![]() 家庭版鱼香肉丝
家庭版的,要求不高的,可以简单粗略的看下。 家庭版鱼香肉丝营养建议
家庭版鱼香肉丝的食材2人份
家庭版鱼香肉丝的做法
1
![]() 材料集合,其实喜欢吃啥就放啥也是可以的
2
![]() 统统切丝,待用
3
![]() 肉切丝,放入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉,抓匀,腌制十五分钟
4
![]() 葱姜蒜随意切,待用
5
![]() 肉丝滑熟,取出待用
6
![]() 葱姜蒜炝锅,加入豆瓣酱
7
![]() 糖醋生抽水,按照3:2:1:2调成鱼香汁,加入少量淀粉
8
![]() 先放不好熟的,后方好熟的,快速翻炒至断生。加入刚才调好的汁和肉丝。翻炒均匀,出锅
成品图
家庭版鱼香肉丝的烹饪技巧糖醋比例一定要掌握好 |
随便看 |
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