香菇炒鸭肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
一个人简简单单的吃饭，简简单单做饭，满足开心，又吃得健康
香菇炒鸭肉营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇炒鸭肉的食材2人份
- 鸭腿1只
- 干香菇8个
- 姜丝少许
- 蒜蓉酱半小勺
- 沙茶酱一汤匙
- 干辣椒2条
- 蚝油半小勺
- 青椒2条
- 蒜头3片
香菇炒鸭肉的做法
1
将干香菇放入温水中泡发后切片，热油后微炒盛出备用。青椒切丝或切块。蒜头拍散
2
将鸭肉切块后放入开水中，加入几片姜煮一分钟，关火捞起过冷水备用
3
1，锅内热油，将蒜头，姜丝，干辣椒，蚝油，蒜蓉酱，沙茶酱，放入热油，翻炒后加入鸭肉，继续翻炒，然后倒入半碗水，漫过鸭肉。2，水开后加入香菇，青椒，翻炒几下盖锅焖到水差不多没了。3，开锅，翻炒几下 4，完成，午饭就这么解决了。哈哈
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步骤3
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步骤3
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步骤3
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步骤3
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步骤i30
成品图
