诗文 | 三文鱼蔬菜便当 |
释义 |
三文鱼蔬菜便当
三文鱼蔬菜便当营养建议
三文鱼蔬菜便当的食材2人份
三文鱼蔬菜便当的做法
1
将东北大米和糯米按3:1的比例混合, 煮熟;
2
将白醋, 糖, 盐按6:2:1的比例混合, 放入微波炉中高火加热1分钟,. 拿出来搅拌均匀备用;
3
趁热将准备好的寿司醋倒入煮好的米饭中,将它们搅拌均匀放凉
4
锅中烧开水,加入少量的盐和油,将西兰花放进去焯水,将凉白开水将焯过的西兰花过凉
5
将三文鱼切片待用
6
双手带上一次性手套, 将洗净的生菜垫在饭盒底部;
7
在保鲜袋上放上一团寿司米饭, 按成饼状, 中间放入肉松;
8
用保鲜袋团成球形, 放入准备好的模具中;
9
按压紧, 不够可以再加点米饭, 填充满, 将它按压下去脱出模具;
10
将紫菜剪成长条,沿着寿司饭团的边缘包裹起来
11
同样的方法做另外一个模具, 将它按压脱模,用紫菜边包裹;
12
将做好的饭团放入饭盒中,并用葡萄干做成眼睛和鼻子,剪小条紫菜做她的胡须
13
将图好的三文鱼放在饭团下方;
14
两边摆上焯好的西兰花,上面再摆点红提,最后放上几片黄瓜。
15
可爱吧,我还跟它系上了花发卡 |
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