牛肉馅馅饼
- 煎
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
某人喜欢吃牛肉，买了些牛肉回来，家里又刚好收到了全麦面粉，那就做些牛肉馅的大烙饼吧，味道香浓好吃
牛肉馅馅饼营养建议
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含糖量 19.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉馅馅饼的食材2人份
- 面粉450克
- 面粉50克
- 水290毫升
- 牛肉250克
- 葱1根
- 胡萝卜1根
- 盐5克
- 鸡粉10克
- 黑椒碎2克
- 油适量
牛肉馅馅饼的做法
1
面粉和全麦粉搅拌均匀
2
然后加入开水用筷子搅拌成絮状
3
然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，然后用保鲜膜盖住静置1小时
4
牛肉加入葱花和芝麻香油搅拌均匀
5
然后加入鸡精和盐
6
撒入黑椒碎一同搅拌均匀后腌制1小时
7
面团分成五等份
8
然后用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄，包入牛肉馅
9
收紧封口，翻面稍微压扁
10
然后将牛肉馅饼放入抹油的电饼铛中
11
按烙饼键小火即可
12
煎好
13
完成
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近看
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不错吧
成品图
