蒜薹炒牛肉丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜薹炒牛肉特别好吃，蒜薹是春天的新菜，炒肉凉拌都好吃。蒜薹富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
蒜薹炒牛肉丝营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜薹炒牛肉丝的食材2人份
- 牛肉300克
- 蒜苔500克
- 豆瓣酱1勺
- 红烧酱油1勺
- 姜2片
- 蒜1瓣
- 辣椒2个
蒜薹炒牛肉丝的做法
1
备好食材
2
锅中油热炒姜蒜
3
牛肉加豆粉料酒拌匀
4
加牛肉炒
5
加点红烧酱油上色
6
加入蒜薹炒
7
炒熟入味即可
8
装盘
成品图
蒜薹炒牛肉丝的烹饪技巧
蒜薹炒牛肉是家常菜，好吃营养开胃