辣爽豆瓣鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
辣爽豆瓣鸡
辣爽豆瓣鸡营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣爽豆瓣鸡的食材2人份
- 鸡腿肉适量
- 青红尖椒适量
- 蒜适量
- 高度白酒适量
- 盐适量
- 干辣椒适量
- 豆瓣酱适量
- 辣酱适量
辣爽豆瓣鸡的做法
1
鸡腿去骨切丁
2
倒入白酒盐搅拌均匀腌制10分钟
3
干辣椒加水煮软
4
菜籽油大蒜辣椒打碎
5
鸡腿肉下油锅迅速打散
6
林热油
7
锅内炒香蒜蓉豆瓣酱
8
倒入辣酱鸡肉爆炒
9
倒入白酒提香倒入辣椒段翻炒均匀出锅
成品图
