腊肠炒四季豆
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
脆爽的四季豆配上甜甜的广式腊肠，非常下饭
腊肠炒四季豆营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
腊肠炒四季豆的食材2人份
- 四季豆400克
- 腊肠1根
- 青椒1个
- 盐适量
- 味精适量
- 胡椒适量
- 水适量
腊肠炒四季豆的做法
1
腊肠切片
2
四季豆切丝
3
锅烧热
4
加入色拉油
5
倒入切好的青椒切丝
6
倒入腊肠片
7
翻炒均匀
8
倒入四季豆丝，翻炒均匀
9
加入盐，翻炒均匀
10
加入酱油，翻炒均匀
11
加入适量的水，煮五分钟
12
加入胡椒，味精，炒至汁水收干即可出锅
成品图
腊肠炒四季豆的烹饪技巧
一定要加水煮五分钟，四季豆生的吃了容易中毒；\n2.四季豆切丝，这样更容易炒熟\n3.用的是广式腊肠，带点甜味，更好吃