丝瓜香芋虾米粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
秋意渐浓，喝点温热的粥水滋润肠胃。秋天的芋头、番薯、土豆粗等纤维食物开始批量上市，适量进食能润滑肠胃，充养机体。搭配上甘凉清润的丝瓜来一起煮粥、生滚，甘润而不寒，成为初秋很好调补搭配。当然要加入虾干一起煲才够香。如果对虾肉过敏的，可换为瘦肉或者鸡肉。
丝瓜香芋虾米粥营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
丝瓜香芋虾米粥的食材2人份
- 丝瓜150克
- 芋头150克
- 虾米25克
- 大米100克
- 生姜2片
- 盐适量
- 油适量
丝瓜香芋虾米粥的做法
1
准备好材料
2
虾米洗净用温水浸泡
3
砂锅中加足量的水，放入大米烧开
4
加入虾米一起小火煮20分钟左右，中间搅拌搅拌更好
5
香芋去皮切小块
6
丝瓜切滚刀块
7
粥中加入香芋块煮10分钟
8
加入丝瓜再煮5分钟
9
最后加盐油调味即可
成品图
