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诗文 百薏莲芸豆糯米粥
释义
百薏莲芸豆糯米粥的做法

百薏莲芸豆糯米粥

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

草儿比较喜欢吃糯米粥,浓稠适度、口感润滑。因为今年上火严重,买了不少苦百合,用来熬粥炖汤吃。拿到这款美的云浓香压力锅,做的第一道食物就是这道粥品了。食材简单,手边就有,但是营养丰富,保健功效还是不错的。 本来准备用红豆熬煮,竟然不知道红豆被我放进哪个容器里了。看到老公给我的奶香花芸豆,也是我喜欢的,就是它啦。奶香芸豆粉粉的入口即化,加上糯米粥的软化,好喜欢。

百薏莲芸豆糯米粥营养建议

  • 含糖量 30.8
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

百薏莲芸豆糯米粥的食材2人份

  • 糯米100克
  • 紫红糯米30克
  • 莲子50克
  • 薏米40克
  • 苦百合35克
  • 奶香花芸豆30克
  • 枸杞子7克

百薏莲芸豆糯米粥的做法

1 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

准备好莲子、薏米、奶香花芸豆、鲜百合、枸杞子、糯米和血糯米

2 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

所有煲粥食材清洗干净,沥干水分

3 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

洗净的食材倒入压力煲内胆

4 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

注入清水(我准备的所有食材混合后大约有半碗,加了一碗半清水)

5 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

盖上外盖。按下“功能”键,选择“杂粮粥”,按下“开始”键,压力煲开始工作

6 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

压力煲工作结束,排气

7 百薏莲芸豆糯米粥菜谱图解

煲好的糯米粥开盖盛出食用

成品图

百薏莲芸豆糯米粥的烹饪技巧

苦百合生的苦,煮熟就没苦味儿了
芸豆可以用红豆取代,祛湿效果好
用薏米熬粥不要加入大米,大米湿气重,反而失去了祛湿的意义
完成炖煮一定要等待压力锅排放完气体,确认安全后方可打开锅盖

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更新时间:2024/12/14 7:57:08