百叶炖粉丝
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
百叶炖粉丝，营养又美味好吃下饭
百叶炖粉丝营养建议
-
含糖量 39.83克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
百叶炖粉丝的食材2人份
- 百叶一张
- 粉丝一把
- 韭菜一把
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
- 蒜适量
- 小米椒适量
- 盐适量
百叶炖粉丝的做法
1
粉丝热水浸泡软
2
百叶切丝、韭菜切段、二勺生抽一勺老抽一勺耗油备用；蒜末小米椒备用
3
锅中烧开水，百叶丝焯水一分钟捞出备用
4
热锅冷油，爆香小米椒蒜末，倒入调料，
5
倒入百叶丝、粉条翻炒均匀；加适量水大火烧开，加盐调味再炖五分钟，
6
最后撒入韭菜段，韭菜断生即可，
成品图
