香菇腊肠焖饭
- 焖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
上周五跟俩闺蜜约好做这个 结果搞砸了 吃到的全是咸没有鲜 活生生改造成菜泡饭 才勉强吃了一碗 于是！决定重新煮一次
香菇腊肠焖饭营养建议
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含糖量 30.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇腊肠焖饭的食材2人份
- 大米2小碗
- 干香菇8朵
- 腊肠2.5根
- 洋葱半个
- 盐3克
- 油2ml
- 酱油1ml
- 胡萝卜2/3根
- 料酒2勺
香菇腊肠焖饭的做法
1
浸泡好干香菇，洗好胡萝卜，洋葱，其实有香葱更好，煮好以后可以撒在上面着色
2
香菇干切丁
3
胡萝卜切丁
4
洋葱切丁
5
腊肠切小片（厚点儿的）
6
先将腊肠稍微过油
7
加入其它食材翻炒，适量放入盐，生抽，料酒
8
加入适量的水略微煮一下，注意菜要稍微比平时咸一点点
9
把炒好的菜直接倒入电饭煲和淘好的米混在一起。煮饭的水要比平时煮白饭少一点。然后选择精华煮
10
收工。撒点葱。反正我忘记了……
成品图
香菇腊肠焖饭的烹饪技巧
简单啦 不要太咸就可以了……